Hurka, kolbász, dínom-dánom... egész napos gasztronómiai kirándulást kínál az egész családnak a falusi hangulatot felelevenítő napkori böllérverseny január 17-én, a Napkorona Udvarházban.

Pár éve minden becsületes falusi portán természetes volt a téli disznóvágás. A szabolcsi Napkorona Udvarház ezt a régi hagyományt szeretné megőrizni. A Napkori Nemzetközi Böllérversenyen csapatok mérik össze szúrási, vágási és feldolgozási technikáikat. A versenyzők a népi hagyományoknak megfelelően készítik el a disznótor finomságait, pl. a hurkát, kolbászt vagy a mindig nagy népszerűségnek örvendő toroskáposztát. A böllérversenyt kulturális programok teszik színesebbé.

Részletes program a http://www.bollerversenynapkor.hu oldalon.