Idén már 10 éve annak, hogy a Magyar Turizmus Zrt. a néphagyományra támaszkodva megszervezte az első Torkos Csütörtököt. A hagyomány szerint - a közelgő nagyböjt előtt - ezen a napon bőségesen fogyasztottak zsírban gazdag, és egyben a farsangi időszakhoz kötődő ételeket, valamint megengedett volt a szokásosnál mohóbban, torkosabban étkezni.
Február 19-én mindenki féláron torkoskodhat a csatlakozott éttermek bármelyikében. Új törzshelyet kereshetünk magunknak, vagy visszatérhetünk kedvenc vendéglőink egyikébe is.
Az akcióban részt vevő vendéglátóhelyek ezen a napon 50% kedvezményt adnak a számla végösszegéből a vendégeiknek.
2015-ben az Észak-alföldi régióból az alábbi éttermek csatlakoztak az akcióhoz: