Augusztus 18-19-én a Szenkeparti Nagyvásár alkalmával elfeledett mesterségeket elevenítenek fel Penyigén, valamint a szabadtűzön elkészítik a környék hagyományos ételeit, mint például a kemencében sült kapros- túrós lángost, vagy a penyigei kötött tészta levest, tengerivel töltött káposztát, rongyoslapókát, melyeket bárki megkóstolhat. De az üstökben rotyog a helyben főzött szilvalekvár is, melyet a vidék hírességeiből, a Penyigei- és Nemtudomka-szilvákból készítenek. Egész nap hagyományőrző csoportok és neves művészek szórakoztatják az érdeklődőket.

Itt található az ország első szilva és lekvármúzeuma, a LEKVÁRIUM is, ahol a környék dzsungelgyümölcsöseiben termett Penyigei szilva történetét, feldolgozását mutatják be.
www.penyige.hu