A hétvégén egyszerre több helyszínen is felelevenítik a disznótoros hagyományokat.

Február 9-én hatodik alkalommal rendezik meg Hajdúböszörményben a Hajdúsági Disznótort.

http://www.hajduboszormenyi-tajhazak.eu/

Ha elfáradtunk a nagy disznótorozásban, töltődjünk fel a Bocskai Gyógyvíz varázslatos erejétől!
A Bocskai Strand- és Gyógyfürdő különböző élményelemekkel- nyakzuhany, derékmasszázs, pezsgőfürdő – ellátott termálmedencéi mellett a feszített víztükrű sportmedence a fiataloknak az úszás szabad világát, a gyermekmedencék a legkisebbek önfeledt kikapcsolódását kínálják. A gyógyfürdő fedett termálfürdője 2007. januárjától áll a fürdőző vendégek rendelkezésére, s mintegy 1000 m2 –en várja a pihenni s gyógyulni vágyókat. Szauna és gőzkamra is szolgálja a testi és lelki megújulást, a természetes felfrissülést kívánókat. A fedett termálfürdőhöz kültéri gyógymedence is tartozik. A gyógyvíz jodidos, bromidos, fluoridos, nátriumkloridos összetétele kiválóan alkalmas reumatikus, ízületi bántalmak, nőgyógyászati panaszok és pajzsmirigy-problémák kezelésére. www.bocskaitermal.hu

A Farsangi Torkos Csütörtök akció keretében ma féláron kóstolhatjuk meg az éttermek étel- és italkínálatát.

 A Magyar Turizmus Zrt. Torkos Csütörtök akciójához közel 850 étterem csatlakozott!

A csatlakozott éttermek listáját itt találod. http://www.torkoscsutortok.hu/

Keressétek az Észak-alföldi éttermeket!

Ha pedig nem elég a mai torkoskodás, a torkos csütörtököt követő hétvégére több szálláshely kedvezményes ajánlatai között is válogathattok az itthon.hu oldalon!

 A Déri Múzeum januári programjai

Munkácsy Krisztus - trilógia
Helyszín: Déri Múzeum, Munkácsy Terem, Debrecen, Déri tér 1.

"Csőrégészet" -  interaktív régészeti kiállítás
2012. szeptember 28 – 2013. február 3.
Helyszín: Déri Múzeum, Zoltai Terem, Debrecen, Déri tér 1.

"Homokba temetett múlt"
 Déri Frigyes egyiptomi gyűjteménye egy elfeledett nílusi utazás tükrében
2012. november 23 – 2013. április 28.
Helyszín: Déri Múzeum, Debrecen, Déri tér 1.



 A Medgyessy Ferenc Emlékmúzeum januári programjai

"A fény hátára vesz és fölemel" – Kiss Tamás otthonai
Emlékkiállítás a költő születésének 100. évfordulójára
 2012. október 28 – 2013. február 3.
Medgyessy Ferenc Emlékmúzeum, Debrecen, Péterfia u. 28.

www.derimuzeum.hu

Huszonnégy ország képviselőivel kezdődött meg kedden a Bocuse d'Or nagy presztízsű szakácsverseny kétnapos világdöntője a franciaországi Lyonban, amelyen először vehet részt magyar séf.

A Bocuse d'Or döntőjét mi is követhetjük online is, drukkoljunk Széll Tamásnak és csapatának!

http://www.bocusedor.com/web-tv

Eredményhirdetés: ma 17:30

Rubik kockával főző-világversenyen indul az Onyx séfje, Széll Tamás Lyonban, a Bocuse d'Or-on, ahol a döntőbe jutott 24 nemzetközi világklasszis szakácscsapat egyikeként hazánkat képviseli.

1987-ben a legendás séf, Paul Bocuse indította el a szakácsok szakácsainak viadalát, melyen a világ legjobb 24 ételvirtuóza regionális elődöntőkből kerül Lyonba, a nemzetközi zsűri elé.
Idén először szurkolhatunk hazai szakácsnak a Bocuse d'Or végső versenyén 2013. január 30-án, s ezt az örömteli hírt „többen ahhoz hasonlították, mintha a magyar futball válogatott világbajnoki döntőbe jutott volna azzal a kitétellel, hogy most optimistábbak lehetünk" – írja a Vendéglátó Magazin az ismert közösségi portálon.
Széll Tamás és rangos hazai partnerei - a Bocuse D'or Akadémia, a Miniszterelnökség, a Magyar Turizmus Zrt., az Onyx étterem, a Hungexpo Zrt. és a METRO Kereskedelmi Kft.  - közös sajtótájékoztatóján megtudtuk, hogy a dicsőségen kívül hihetetlen turisztikai jelentőséggel bír a magyar gasztronómia bemutatkozása a legjelentősebb szakmai versenyen, illetve szó volt arról is, hogyan kerül a Rubik kocka az asztalra.

A magyar versenyfogás koncepciójának alapötletét az adta, hogy Széll Tamás néhány éve készített egy ételekből összerakott Rubik kockát, majd, mint lelkes fotós, meg is örökítette azt. A bűvös kocka és az ételek között könnyű megtalálni a párhuzamot. A tálon keverednek az alapanyagok és színek, de a végeredmény a tökéletes illeszkedés, a harmónia, csakúgy, mint a kirakott kockánál.

A tálca felépítésében is a Rubik kockára utal. Az egymáson elcsúszó sorok a működést szimbolizálják, míg a szintbeli eltérések növelik a dinamizmust, valamint elválasztják, és egyben ki is emelik a köreteket és színeket. A koncepciót fiatal magyar dizájnerek fejlesztették, hogy az egyedülálló találmány következetesen átgondolt látványban valósuljon meg.

„Fontos megmutatni, hogy a hagyományos, a külföldiek által korábban ismert magyaros ízvilág újraértelmezhető a jelen gasztronómiai trendek tükrében is, és a magyar gasztronómia ebben is képes felvenni a versenyt a nemzetközi mezőnnyel" – hangsúlyozta Horváth Gergely, a Magyar Turizmus Zrt. turisztikai vezérigazgató-helyettese.

A magyar csúcsgasztronómiával nem csak a nemzetközi zsűri találkozhat a Bocuse d'Or döntőjében, hiszen a versenyhez szervesen kötődő szakkiállításon (SIHA) Magyarország is jelen lesz.

„Kétségtelen, hogy egy több százezres látogatottságú szakmai rendezvény, ahol a vendéglátó- és szállodaipar képviselői vannak jelen, kiváló lehetőség arra, hogy a döntéshozók figyelmét Magyarországra mint lehetséges desztinációra irányítsuk" – tette hozzá Simon Péter, a Magyar Turizmus Zrt. agrármarketing vezérigazgató-helyettese.

Forrás: www.itthon.hu
http://www.itthon.hu/web/guest/hirek/-/content/14220/2/szell-tamas-bocuse-d%E2%80%99or-szakacsverseny

Egy farsangi rendezvény azoknak, akik szeretik a különlegesen elkészített, hagyományos disznótoros fogásait, azoknak, akik kíváncsiak a környező országok hagyományaira, és azoknak, akik szimplán csak jól szeretnék érezni magukat, barátságos környezetben.

www.ajakifesztival.hu

Irány a gyógyvizekben gazdag Hajdúság, ahol egymást követik a disznótorok a következő hétvégéken.

Hajdúnánáson január 26-án tarják a hagyományos Nánási Disznótort, amelyet érdemes összekötni egy kellemes lubickolással is.
A disznótor reggel 7.00-kor kezdődik egy jó fogópálinkával,  a nap folyam megkóstolhatjuk  a helyi specialitásokat, népi színművet is láthatunk, a kisbíró folyamatosan elmagyarázza- arra az esetre, ha nem lennénk otthon a témában - a  disznó feldolgozás folyamatait.
A részletes programot itt találjuk: http://www.nanasvmk.hu  

Visszatérve a lubickolásra. A Hajdúnánási Gyógyfürdő akadálymentesített fedett fürdőjében hideg- és melegvizes medencék, finn szaunák merülő medencékkel, aroma gőzkabin valamint több fajta masszázs várja a látogatókat. A fürdő nagy sókoncentrációjú nátrium-kloridos, jódosbrómos gyógyvize elsősorban ízületi, mozgásszervi és nőgyógyászati betegségekre hatásos. A vadonatúj gyógyászati részleg, többek között tangenteros kezelőkkel, masszázsszobákkal, súlyfürdővel, iszappakolóval, és megszépült a fürdő emeletén lévő termálszálló is. Sőt, már a csontritkulást is gyógyítják Hajdúnánáson. www.nanasfurdo.hu    
És: Magyarországon Hajdúnánás a harmadik település, amely kibocsátotta saját fizetőeszközét, a Bocska Koronát.
Nem tudod mi az ? itt olvashatsz róla: www.bocskaikorona.hu


Hajdúböszörményben február 9-én elevenítik fel a hajdúsági disznótor hagyományait...és ott is van egy nagyszerű fürdő...de erről majd legközelebb.
Előzetesen: www.hajduboszormenyi-tajhazak.eu, www.bocskaitermal.hu

A Múzeumfalu Baráti Körének szervezésében egy igazán kacér előadássorozattal pezsdítik fel az előttünk álló hónapokat! Vendégelőadóink három, a megszokottól merőben eltérő prezentációval érkeznek. Érzékszerveink elbűvölése garantált! Az sem kizárt, hogy olykor belepirulunk…

Az „okítást” vendéglátással is párosítják az Újlétai magtárban: foszlós kaláccsal és egy bögre forró teával is megkínálják a betérőket. Az pedig csak hab a tortán, hogy az előadássorozat ingyenesen látogatható!

Mesék Berecz Andrástól - Január 31-én (csütörtökön) 18 órától
Berecz András „inkább felnőttekhez szóló dalokat, meséket” hoz a magtárba. A népi mesélő bohókás életének minden időszakában akadt valami furcsaság: volt segédmunkás, erdőművelő és még ki tudja hányféle foglalkozást űzött. Egész életében dalokat, meséket, tréfákat gyűjtött. Világutazó, tanár, aki napjainkban műfordítással is kacérkodik.

„A dunyha alatt…” - Február 23-án (szombaton) 17 órától
Dr. Vajda Mária hazánkban és a nagyvilágban is méltán ismert, elismert néprajzkutató. A régmúlt idők szerelmi életének szakértője, a népi erotika nagy ismerője. Szakember és művészlélek. Előadásában kendőzetlenül, kokett módon szól a paraszti erotika rejtelmeiről, a dunyha alatti pásztorórákról. Mindezt szigorúan csak a 18 éven felüli hallgatóságnak!

Huszárok viselt dolgai - Március 16-án (szombaton) 17 órától
Dr. Bene János történész a Magyar Huszár Alapítvány titkára, a nyírségi huszárság szakavatott ismerője, az Országzászló téri huszár szobor felállításának protezsálója egy igen kényes témáról, a huszárok mindennapjairól beszél majd. A kártyaforgatás, párbaj, nőcsábászat és szabados életvitel velejáróiról. Csakis arról, ami kimaradt a történelemkönyvekből!

A Múzeumfalu Baráti Körének évkezdő előadássorozatára szeretettel várnak minden kedves érdeklődőt.

 www.muzeumfalu.hu       

A Grimm mesék csodálatos mesebeli világa elevendeik meg 2013. januárjától egészen március 25-ig az Aqua-Palace élményfürdő Szörf épületében. Az  aulában 5 Grimm mesének a szereplői elevenednek meg az óriási mesekönyvlapokon jól olvasható formában.

Itt lesz Hófehérke és a hét törpe, Hamupipőke, Piroska és a Farkas, A hét kis kecskegida, sőt Csizmás kandúrral is találkozhatnak a látogatók és a gyerekek.

A híres szereplők helyenként megmozdulnak, sőt meg is szólalnak, így biztosan izgalmas élményt tartogatnak kicsiknek és nagyoknak egyaránt!  

Igény szerint, a kiállításon kiválasztott egyik mesét az animátorok szívesen felolvassák a gyerekeknek.

Csoport esetén előzetesen be kell jelentkezni, egyeztetni kell a fürdővel.

Bővebb információ: www.hungarospa.hu

Szeretettel várnak minden érdeklődőt Meseország varázslatos birodalmába!