Ha szívesen átélnétek (újra/ ismét) a régi tradicionális disznótorok páratlan hangulatát, érdemes ellátogatni az Észak-alföldi régióba, ahol bőven lesz erre lehetőségünk februárban. Sok településen elevenítik fel a disznótor hagyományait és kulináris különlegességeit, melyet hagyományőrző programok, népművészeti bemutatók, disznótoros és kemencés ételek kóstolója egészítenek ki.
-Hagyományos Hajdúsági Disznótor, február 7. - Hajdúböszörmény, www.hajduboszormenyi-tajhazak.eu
-Hurka- és Kolbásztöltő Fesztivál, február 7. - Szentpéterszeg, www.szentpeterszeg.hu
-Nemzetközi Kevi Böllértalálkozó, február 14. - Túrkeve, www.bollertalalkozo.hu
-Hagyományőrző Disznótor, február 14. - Hajdúnánás, www.hajdunanas.hu
Gyertek, itt minden megtapasztalható, ami egy hamisítatlan falusi disznóvágáshoz kell.
Kép forrása: Túrkeve
