A Káposztás Napok az Észak-Alföldi turisztikai régióban megvalósuló, kistérségi jelentőségű, hagyományőrző fesztivál. Közösségformáló, értékteremtő rendezvénysorozat, melyet a helyi civil szervezetek a település önkormányzatával, lakosságával valósítanak meg. A rendezvény főszervezője idén Hajdúhadház Város Önkormányzata. Az idelátogató emberek megismerkedhetnek a hajdúhadházi káposztatermelés és feldolgozás népi hagyományaival. A háromnapos fesztivál középpontjában a gasztronómiai és kulturális események állnak. Régi korok vásári hangulatát idéző látnivalók, kézműves kirakodóvásárok, káposztás kofák utcája, családok, baráti körök, munkahelyi közösségek, civil szervezetek kóstolással egybekötött főzőversenye, gyermek és családi programok, néptáncosok, amatőr színjátszók műsorai szórakoztatják a vendégeket.
Helyszín: Hajdúhadház
Időpont: 2012. október 12-14.
